białka

Kokosanki na pułmisku

Czas na kolejną porcję słodkości, a tym razem przepis, który używam do recyklingu białek jakie zostają mi po biszkopcie, faworkach (chruście) czy innych wypiekach. Kokosanki to idealny wybór do kawy czy herbaty. Dzięki swojej lekkości i słodyczy są także świetną przekąską na podwieczorek. Będziemy potrzebowali 400g wiórków kokosowych 100g masła 1,5 szklanki cukru pudru 4 łyżek mleka 4 białek 4 łyżeczek mąki ziemniaczanej szczypty soli Zaczynamy od ubijania schłodzonych białek